04/12/2023 à 06/12/2023
Viçosa-MG

Descrição

A grande questão na comercialização de grãos, tanto no ato da compra como na venda, é saber exatamente o que está sendo comprado ou vendido. O desconhecimento das características ou padrões de classificação de grãos tem trazido não só prejuízos para compradores e vendedores como também problemas de ordem litigiosas e judiciais. O Curso de Classificação e Análise de Grãos, oferecido pelo CENTREINAR, tem por objetivo dar ao participante a oportunidade de conhecer as técnicas corretas de coleta de amostras, de determinação de umidade utilizando-se equipamentos padrões e de identificação de “defeitos” e impurezas em amostras de grãos. Além disso, o curso fornece ao participante uma visão a respeito das condições e estruturas de armazenagem de grãos e das exigências de qualidade oficial e de mercado. Tudo é ensinado com base nas novas leis da armazenagem (Lei no. 9973 de 29 de maio de 2000) e da classificação de grãos (Lei no. 9972 de 25 de maio de 2000). Além da teoria, os participantes terão oportunidade de praticar os procedimentos de classificação de milho, soja, trigo, sorgo e feijão. Assim, ao término do curso, o participante estará apto para realizar a análise de grãos dentro da classificação e padrões exigidos tanto pelo mercado consumidor como pelos órgãos oficiais. Entretanto, esse curso não credencia o participante a atuar como classificador oficial uma vez que a carga – horária exigida pelo MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) é de 216 horas. Para obter o credenciamento junto ao MAPA é necessário realizar o curso de Formação de Classificadores de Grãos.

Corpo técnico: Gefferson Pereira da Paixão, Dr. em Engenharia Agricola – UFV, Eng. Agrônomo – Departamento de Eng. Agricola, Centreinar (Centro Nacional de Treinamento em Armazenagem) e Técnico Agrícola Francisco Marcelo Lama – Instituto Mineiro de Agropecuária-IMA/Rio Pomba/MG

Conteúdo Programático

– Introdução ao armazenamento
– Amostragem, determinação de umidade e impurezas
– Legislação
– Padronização
– Teoria de classificação
– Práticas de classificação
– produtos: milho, soja, trigo, sorgo

Requisitos

Este curso não exige nenhum requisito

Público Alvo

Profissionais que atuam na área

Vagas

30

Carga Horária

24 horas

Inscrição

O valor total do curso é R$850,00. Nesse valor está incluso todo o material didático, a emissão de certificados e o Coffee Break. A hospedagem, transporte e alimentação correm por conta do participante. Os cursos só serão confirmados se irão ocorrer quando completarem turma.

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