Cessão da sala de aula para eventos
21 de outubro de 2015Medidor de Umidade tipo “Universal”
14 de março de 2016Lista de Cursos oferecidos pelo CENTREINAR (in company e na sede)
1- Armazenamento de Café
Conteúdo programático:
– Histórico do café no Brasil
– Preparo, secagem e beneficiamento do café
– Amostragem (recepção, armazenamento e expedição) e determinação de umidade
– Armazenamento de café, empilhamento, marcação e etiquetagem
– Micotoxinas nos grãos de café
– Rebeneficiamento para comercialização de café
– Controle de pragas do café armazenado
– Perdas de peso na armazenagem do café
– Fatores que influenciam o armazenamento do café
– Certificação de café
– Torrefação de café
– Visita técnica (fazendas e armazéns na região de Viçosa).
– Noções de padronização e classificação de café
13- Classificação física e análise de bebida de café
3- Curso de Secagem e Aeração de Grãos
4- Curso de Projeto de Unidades Armazenadoras
5- Curso de Classificação e Análise de Grãos
6- Curso de Armazenamento de Grãos
7- Curso de Capacitaçao e Qualificaçao de Classificadores de milho, soja e trigo (este curso só é realizado na sede do CENTREINAR)
8- Curso de Gerenciamento de Unidades Armazenadoras (este curso só é realizado na sede do CENTREINAR)
| – Qualidade de grãos e sementes |
| – Sementes: tecnologia e produção |
| – Propriedades físicas de grãos e sementes (Determinação de umidade e impurezas) |
| – Secagem, secadores e fornalhas – teórica e prática |
| – Manejo dos sistemas de aeração e termometria – Teórica e Prática |
| – Beneficiamento de sementes (equipamentos de classificação e transporte) |
| – Métodos de controle de pragas (fungos, insetos, roedores e pássaros) |
| – Estruturas para armazenagem de grãos |
| – Estruturas para armazenagem de sementes |
| – Otimização operacional (minimização de perdas quantitativas e qualitativas |
